Lactalis España > Tu carrera en Lactalis España > Nuestras profesiones

Nuestras profesiones

Muchas profesiones, un mismo propósito

Detrás de cada producto Lactalis existe una cadena de conocimientos mucho más amplia de lo que puede verse en el lineal.

Nuestra actividad comienza con la leche y conecta ganaderías, plantas industriales, laboratorios, logística, innovación, marcas, clientes y consumidores. Esa amplitud hace que en Lactalis convivan profesionales con especialidades muy diferentes.

El 73 % de las personas que forman Lactalis España desarrolla su actividad en el entorno industrial, pero nuestro proyecto integra también numerosas funciones científicas, comerciales, técnicas y corporativas.

Industrial, producción e ingeniería

Nuestras ocho plantas son el corazón industrial de Lactalis España. 

Profesionales de producción, ingeniería, mantenimiento, automatización, energía y mejora continua trabajan para elaborar nuestros productos de forma segura, eficiente y responsable, preservando el saber hacer de cada categoría y transformando nuestras instalaciones para afrontar los retos del futuro.

Antonio Jiménez Chamorro
Antonio Jiménez ChamorroResponsable de Explotación y Almacenes
Leer más
Para mí, lo más importante es, sin duda, el capital humano del grupo y la suerte que he tenido de poder conocerlo de cerca. A lo largo de este tiempo he podido compartir experiencias con grandes profesionales, pero, sobre todo, con grandes personas, de las que he aprendido y que han hecho que el camino haya sido especialmente enriquecedor.

Calidad y seguridad alimentaria

La confianza comienza mucho antes de que un producto llegue al consumidor. Los equipos de Calidad trabajan a lo largo de toda la cadena para garantizar la seguridad alimentaria, el cumplimiento de nuestros estándares y la mejora continua de procesos y productos.

Laboratorio, sistemas de calidad, auditoría, seguridad alimentaria y control de procesos son algunas de las especialidades que forman parte de este ámbito.

Laura Arráez
Laura ArráezResponsable de Laboratorio
Leer más
Cada cambio de puesto supone un nuevo reto, pero también una oportunidad para seguir creciendo y desarrollándome profesionalmente. Afrontar nuevas responsabilidades, conocer otras áreas y trabajar con equipos diferentes me ha permitido ampliar mi visión y continuar aprendiendo en cada etapa.

Investigación, desarrollo y nutrición

Nuestras ocho plantas son el corazón industrial de Lactalis España. 

Profesionales de producción, ingeniería, mantenimiento, automatización, energía y mejora continua trabajan para elaborar nuestros productos de forma segura, eficiente y responsable, preservando el saber hacer de cada categoría y transformando nuestras instalaciones para afrontar los retos del futuro.

Federico Lara
Federico Lara Director de I+D y Nutrición
Leer más
Formar parte de un grupo internacional como Lactalis me brinda la oportunidad de compartir experiencias y conocimientos con profesionales de otros países, conocer distintas formas de trabajar y aprender de realidades y mercados diferentes.

Supply Chain, logística y compras

Cada día conectamos materias primas, plantas, almacenes, clientes y millones de hogares.

Planificación, aprovisionamiento, compras, logística, transporte y distribución permiten que una cadena de enorme complejidad funcione con seguridad, eficiencia y capacidad de respuesta.

Dentro de este ámbito se encuentra también nuestra relación con el sector primario y la recogida de los 963 millones de litros de leche que Lactalis gestionó en España en 2025.

María Torrens
María TorrensDirectora de Supply Chain de Lactalis Nestlé
Leer más
El compromiso de unos equipos motivados es, sin duda, una de las claves del éxito. Cuando las personas se sienten implicadas, valoradas y alineadas con un objetivo común, aportan lo mejor de sí mismas y hacen posible que los proyectos avancen y la organización siga creciendo.

Comercial y Foodservice

Trabajamos cerca de nuestros clientes para comprender sus necesidades y construir conjuntamente oportunidades de crecimiento.

Gran consumo, hostelería, restauración, distribución especializada o canales profesionales requieren conocimientos y formas de relación diferentes.

Nuestros equipos comerciales combinan conocimiento de las categorías, orientación al cliente, análisis y capacidad de ejecución para llevar nuestras marcas y soluciones a cada canal.

Francisco Gil
Francisco GilDirector Comercial MDD
Leer más
El valor de los sueños reside también en atreverse a cambiar y entender que cada nueva etapa no significa dejar algo atrás, sino sumar experiencias, aprendizajes y nuevas perspectivas. Porque evolucionar es precisamente eso: seguir avanzando, aprendiendo y construyendo el camino.

Marketing, marcas y conocimiento de las personas consumidoras

Gestionamos algunas de las marcas lácteas más conocidas de España y grandes referencias internacionales.

Nuestros equipos de Marketing trabajan para comprender cómo evolucionan consumidores, categorías y mercados; construir marcas relevantes; desarrollar innovación y conectar nuestras propuestas con las necesidades y ocasiones de consumo.

Marketing, comunicación de marca, insights, digital, category management y activación forman parte de este universo profesional.

Virginia García
Virginia García Marketing Manager
Leer más
Marketing ofrece un recorrido profesional lleno de posibilidades. La formación continua, el aprendizaje junto a equipos expertos y la dimensión internacional de Lactalis permiten asumir nuevos retos, evolucionar entre categorías y marcas y compartir experiencias con profesionales de otros mercados.
Funciones corporativas

Una compañía con nuestra dimensión necesita capacidades que conecten y acompañen al conjunto del negocio.

Finanzas y control de gestión, Recursos Humanos, Legal y Compliance, Comunicación y Asuntos Públicos, Sistemas de Información, sostenibilidad y otras funciones corporativas trabajan de manera transversal con las distintas unidades de negocio.

Su papel es aportar conocimiento especializado, garantizar una gestión rigurosa y facilitar que la organización pueda tomar mejores decisiones.

Ángel R. Pérez
Ángel R. PérezResponsable Legal
Leer más
Nuestro objetivo como abogados de la compañía es acompañar al negocio con un asesoramiento ágil, cercano y orientado a resultados. La rapidez de respuesta, la disponibilidad y una comunicación clara son fundamentales para anticiparnos a las necesidades, facilitar la toma de decisiones y aportar soluciones que generen confianza.

Desarrollamos capacidades para profesiones que evolucionan

Las profesiones cambian a medida que cambian la tecnología, los mercados y la sociedad.

Por eso apostamos por el aprendizaje continuo y por programas adaptados a realidades muy diferentes: formación técnica para producción y calidad, academias para mandos industriales, upskilling comercial, digitalización o nuevas competencias relacionadas con inteligencia artificial.

Queremos que las personas puedan evolucionar con sus profesiones y que las capacidades adquiridas abran nuevas posibilidades dentro de la organización.

DESARROLLO PROFESIONAL

Tu trayectoria no tiene por qué seguir un único camino

En una compañía con diferentes categorías, unidades de negocio, plantas y funciones, una carrera profesional puede evolucionar de muchas formas.

La movilidad y la promoción interna permiten descubrir nuevos ámbitos, asumir responsabilidades diferentes y ampliar progresivamente el conocimiento del negocio. En 2025, el 42 % de los puestos se cubrió con talento interno.

Porque una profesión puede ser el punto de partida. Lo importante es hasta dónde quieras desarrollarla.

Consulta nuestras ofertas de empleo
CONOCE MÁS SOBRE NOSOTROS

Preguntas frecuentes sobre las profesiones en Lactalis

¿Qué profesiones y áreas de trabajo hay en Lactalis España?
Lactalis reúne perfiles profesionales muy diversos vinculados a toda la cadena de valor de la alimentación: industria y producción, mantenimiento e ingeniería, calidad y seguridad alimentaria, investigación y desarrollo, logística y supply chain, compras, comercial, marketing y diferentes funciones corporativas. Esta diversidad permite desarrollar una carrera tanto cerca del producto y de las plantas como en áreas de gestión y negocio.
¿Qué trabajos hay en las fábricas de Lactalis?
El entorno industrial reúne perfiles relacionados con producción, mantenimiento, ingeniería, servicios técnicos, calidad, mejora continua y gestión de equipos, entre otros. La industria tiene un peso especialmente relevante en Lactalis España: en 2025, el 73% de las 2.679 personas de la compañía trabajaba en un entorno industrial.
¿Qué oportunidades profesionales hay en calidad, I+D e innovación en Lactalis?
Los equipos de Calidad e I+D trabajan para garantizar la seguridad y calidad de los productos y desarrollar nuevas soluciones adaptadas a las necesidades de consumidores y mercados. Estos ámbitos combinan conocimiento científico y técnico, procesos industriales, análisis, innovación y mejora continua dentro de una compañía cuya actividad integra producción, calidad e investigación a lo largo de toda la cadena de valor.
¿Qué perfiles trabajan en marketing y comercial en Lactalis?
Los equipos de Marketing y Comercial trabajan con marcas y categorías lácteas presentes en millones de hogares, conectando el conocimiento del consumidor y del mercado con la construcción de marcas, la innovación, la gestión de categorías, la relación con clientes y la activación comercial. La actividad de Lactalis combina una amplia presencia en gran consumo, hostelería, nutrición y otros canales de comercialización.
¿Qué funciones corporativas existen en Lactalis?
Además de las áreas directamente vinculadas a producto, industria y mercado, Lactalis cuenta con funciones corporativas que apoyan la gestión y el desarrollo de la compañía, como Recursos Humanos, Finanzas y Control de Gestión, Jurídico, Comunicación y Asuntos Públicos, RSC y otras áreas transversales. El Informe RSC muestra precisamente cómo estas funciones participan en la gestión de personas, gobernanza, sostenibilidad y relación con los distintos grupos de interés.
¿Puedo cambiar de área o profesión durante mi carrera en Lactalis?
Sí. Lactalis fomenta el desarrollo y la movilidad interna para que las personas puedan ampliar competencias, conocer otras especialidades y asumir nuevas responsabilidades. En 2025, el 42% de los puestos cubiertos en Lactalis España se cubrió mediante promoción interna, dentro de un modelo que combina formación, evaluación y programas de desarrollo profesional.
¿Hay oportunidades para desarrollar una carrera internacional en Lactalis?
La dimensión internacional del Grupo permite compartir conocimientos y experiencias entre países y puede generar oportunidades de movilidad en función del puesto, el perfil y las necesidades de la organización. La página de profesiones de Lactalis destaca precisamente el intercambio profesional con otros países como una de las posibilidades que aporta formar parte de un grupo internacional.