Una forma responsable de nutrir el futuro
La sostenibilidad forma parte de nuestra manera de entender el negocio, tomar decisiones y construir relaciones de largo plazo.
Nuestra estrategia, Our Sustainable Way to go, reúne bajo una misma hoja de ruta los compromisos del Grupo Lactalis con la naturaleza, los productos lácteos, las personas y las comunidades.
Una estrategia global que en España se desarrolla desde la proximidad: cerca de las ganaderías, las plantas, los equipos, los clientes y los territorios.
Queremos avanzar con ambición, pero también con rigor y transparencia. Por eso definimos objetivos, medimos nuestros resultados y compartimos tanto los progresos alcanzados como los ámbitos en los que todavía debemos mejorar.
Nutrir el futuro significa hacer crecer el valor del lácteo, reforzar toda la cadena que lo hace posible y generar un impacto positivo y duradero allí donde operamos.
La sostenibilidad forma parte de nuestro modelo de negocio
La responsabilidad no es una línea de actuación separada de nuestra actividad. Forma parte de las decisiones que tomamos sobre el aprovisionamiento de leche, la inversión industrial, el desarrollo de productos, los envases, la energía, la seguridad, el empleo o las relaciones con nuestros grupos de interés.
Como compañía familiar, Lactalis desarrolla su actividad con una visión de largo plazo. Esta continuidad favorece la reinversión, la estabilidad y la capacidad para abordar transformaciones que requieren tiempo, conocimiento y colaboración.
Como compañía multilocal, compartimos objetivos, estándares y capacidades internacionales, pero adaptamos las actuaciones a la realidad de cada país. En España, esto significa convertir una estrategia común en decisiones y proyectos ligados a nuestras ocho plantas, a nuestras unidades de negocio y a los territorios en los que estamos presentes.
La estrategia global se apoya en tres pilares: preservar el planeta y sus recursos; potenciar los beneficios de los productos lácteos; y empoderar a nuestros equipos, socios y comunidades. La gobernanza, el diálogo y la medición permiten desplegarlos con coherencia y hacer visible el progreso.
Tres pilares para transformar toda la cadena láctea
01. Preservar el planeta y sus recursos
El futuro del sector lácteo está estrechamente vinculado con el clima, el agua, los ecosistemas, los animales y las materias primas.
Trabajamos para reducir las emisiones de nuestras operaciones y de la cadena de valor, avanzar en la transición energética, utilizar los recursos de manera más eficiente y desarrollar envases más circulares.
Esta actuación se extiende desde las ganaderías hasta las plantas y el final de la vida útil de los envases. Combina políticas globales con planes locales adaptados a las características de cada actividad y territorio.
El reto ambiental exige una mirada integral: actuar hoy sobre cada eslabón de la cadena para asegurar la continuidad, la competitividad y la capacidad de adaptación del sector lácteo.
Nuestra actividad nace de una convicción: los productos lácteos pueden contribuir a una alimentación variada, equilibrada, accesible y conectada con diferentes culturas y formas de vida.
Trabajamos para garantizar su seguridad, calidad y sabor, mejorar progresivamente sus perfiles nutricionales y desarrollar productos adaptados a distintas edades, necesidades y momentos de consumo.
La innovación, la ciencia, el conocimiento del consumidor y nuestra experiencia en todas las grandes categorías lácteas nos permiten ampliar sus posibilidades sin renunciar al placer, la tradición ni la accesibilidad.
Innovar en alimentación también significa ampliar las formas de disfrutar de los productos lácteos, respondiendo a una sociedad más diversa sin perder de vista lo esencial: nutrición, calidad, sabor y accesibilidad.
03. Empoderar a nuestros equipos, socios y comunidades
Las transformaciones solo son posibles cuando las personas pueden participar en ellas.
Queremos proporcionar entornos seguros, estables, diversos y estimulantes a quienes trabajan en Lactalis. Al mismo tiempo, colaboramos con ganaderías, proveedores, clientes, asociaciones, instituciones y entidades sociales para desarrollar una cadena de valor más sólida.
Nuestra implantación local convierte esta colaboración en empleo, actividad económica, inversión industrial, conocimiento y oportunidades para numerosos territorios, especialmente en entornos rurales.
Una estrategia global que se convierte en acción local
Lactalis España lleva más de 40 años formando parte del sector lácteo nacional. Durante este tiempo hemos construido una actividad que conecta campo, industria, innovación, marcas, empleo y consumo.
En 2025 generamos 1.209 millones de euros de impacto económico directo, contamos con 2.679 personas, recogimos 963 millones de litros de leche y operamos ocho plantas industriales. Esta dimensión amplía nuestra capacidad de actuar, pero también nuestra responsabilidad.
La aplicación española de Our Sustainable Way to go parte de esta realidad. Nos permite priorizar las cuestiones más relevantes para nuestra actividad, asignar responsabilidades, desarrollar planes de actuación y medir el desempeño con indicadores comparables.
No se trata de reproducir de manera automática una estrategia internacional. Se trata de utilizar las capacidades del Grupo para responder mejor a las necesidades concretas de España y contribuir al desarrollo del sector y de los territorios.
Nuestra dimensión global nos aporta conocimiento, recursos y capacidad de innovación; nuestro arraigo local determina dónde y cómo los ponemos al servicio del sector lácteo español.
Escuchar para decidir mejor
El diálogo nos ayuda a comprender cómo evoluciona el entorno y qué esperan de nosotros las personas y organizaciones con las que nos relacionamos.
Escuchamos a equipos, consumidores, clientes, ganaderías, proveedores, asociaciones, administraciones, comunidad científica y entidades sociales. Sus perspectivas nos permiten identificar impactos, riesgos y oportunidades y orientar las decisiones hacia los asuntos más relevantes.
El análisis de materialidad realizado en España contó con la participación de 271 personas y ayudó a priorizar cuestiones como la calidad alimentaria, la ética, el bienestar laboral y el impacto climático. Esta escucha se complementa con la evaluación de impactos, riesgos y oportunidades desarrollada por el Grupo para reforzar la nueva estrategia.
Escuchar distintas perspectivas nos permite tomar mejores decisiones, anticipar cambios y concentrar nuestros esfuerzos allí donde podemos generar un impacto más relevante.
Compromisos que se convierten en resultados
Nuestra hoja de ruta se mide mediante indicadores vinculados con las principales áreas de impacto.
Reducción de emisiones de CO2 de alcance 1 y 2 vs 2019
de la leche de vaca certificada bienestar animal
de nuestros envases reciclables por diseño
de material reciclado incorporado a los envases
de productos donados durante 2025
Avanzar significa también reconocer lo que falta
La sostenibilidad es un proceso de transformación progresiva. Algunos objetivos muestran avances relevantes; otros exigen acelerar actuaciones, mejorar la medición o ampliar el alcance de los programas.
Por eso presentamos los resultados con su año, ámbito y metodología. Evitamos confundir iniciativas concretas con cambios consolidados y diferenciamos los avances de Lactalis España de los correspondientes al conjunto del Grupo.
Esta forma de comunicar responde a una idea sencilla: la transparencia no consiste únicamente en mostrar los mejores resultados, sino en permitir que el progreso pueda comprenderse, compararse y verificarse.
“En España queremos convertir los compromisos globales de Lactalis en decisiones próximas y medibles, capaces de generar valor para las personas, el sector lácteo y los territorios en los que estamos presentes."
Noémie Renard, Responsable de RSC de Lactalis España.
Una hoja de ruta compartida
Nuestra estrategia aporta una dirección común, pero sus resultados dependen de miles de decisiones cotidianas: cómo producimos, qué compramos, qué diseñamos, cómo cuidamos la seguridad, cómo colaboramos y cómo utilizamos los recursos.
Our Sustainable Way to go expresa nuestra voluntad de avanzar de forma responsable, pragmática y continuada.
No como un destino cerrado, sino como una manera de seguir nutriendo el futuro.